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%Begin &#171 The Bear &#187 tout feu tout flamme en cuisine HEAD TOPICS <h1>&#171 The Bear &#187 tout feu tout flamme en cuisine</h1>15/10/2022 11:18:00 <h2>&#171 The Bear &#187 tout feu tout flamme en cuisine</h2> La source <h3> Les Echos </h3> « The Bear », tout feu tout flamme en cuisine Dans le boui-boui qui sert de cadre à cette fiction puissante et bouleversante, on ne prépare pas que des sandwichs. Récit brillant sur la famille que l'on se crée et les épreuves que l'on surmonte, « The Bear » réunit tous les ingrédients d'une série captivante sur le milieu culinaire, ses obstacles et ses petits bonheurs. ParL&#233;a ColomboPubli&#233; le 15 oct.
Sophie Martin Member
access_time 1 minutes ago
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« The Bear » tout feu tout flamme en cuisine

15/10/2022 11:18:00

« The Bear » tout feu tout flamme en cuisine

La source

Les Echos

« The Bear », tout feu tout flamme en cuisine Dans le boui-boui qui sert de cadre à cette fiction puissante et bouleversante, on ne prépare pas que des sandwichs. Récit brillant sur la famille que l'on se crée et les épreuves que l'on surmonte, « The Bear » réunit tous les ingrédients d'une série captivante sur le milieu culinaire, ses obstacles et ses petits bonheurs. ParLéa ColomboPublié le 15 oct.
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2022 &#224; 10:00On ne pensait pas trouver l&#39;une des meilleures s&#233;ries de 2022 dans les entrailles d&#39;un boui-boui de Chicago, en compagnie d&#39;un cuistot n&#233;vros&#233; et d&#233;pressif mais pourtant… Carmen (Jeremy Allen White), ancien chef gastronomique &#224; New York, se retrouve &#224; la t&#234;te de cet &#233;tablissement en perdition &#224; la suite du suicide de son fr&#232;re qui le lui a l&#233;gu&#233;. Apr&#232;s avoir &#233;t&#233; confront&#233; au milieu toxique des grands restaus, et traumatis&#233;, le chef n&#39;a qu&#39;une mission : relever The Original Beef et le faire bien.
Aria Nguyen Member
access_time 6 minutes ago
2022 à 10:00On ne pensait pas trouver l'une des meilleures séries de 2022 dans les entrailles d'un boui-boui de Chicago, en compagnie d'un cuistot névrosé et dépressif mais pourtant… Carmen (Jeremy Allen White), ancien chef gastronomique à New York, se retrouve à la tête de cet établissement en perdition à la suite du suicide de son frère qui le lui a légué. Après avoir été confronté au milieu toxique des grands restaus, et traumatisé, le chef n'a qu'une mission : relever The Original Beef et le faire bien.
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Alexander Wang 5 minutes ago
Plus facile à dire qu'à faire quand l'hygiène est la dernière des priori...
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Jack Thompson 1 minutes ago
Un chantier en plusieurs phases qui se poursuit aujourd'hui avec des travaux de restauratio Lire la ...
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Plus facile &#224; dire qu&#39;&#224; faire quand l&#39;hygi&#232;ne est la derni&#232;re des priorit&#233;s, l&#39;&#233;quipe carr&#233;ment r&#233;fractaire au changement, et les dettes d&#233;passant largement les maigres b&#233;n&#233;fices de l&#39;institution familiale. Lire la suite:<br>Les Echos &raquo; Turquie: au moins 14 morts dans une explosion dans une mine de charbon - RFI Enzo Zidane emmène sa fille dans un spa pour bébés : premiers pas dans l'eau pour Sia ! Marseille : un mort et un blessé dans une fusillade dans un quartier Nord Les internes en médecine dans la rue pour ne pas être envoyés dans les déserts médicaux <h3>Vidéo On vous emmène sur le toit de la Major en pleine rénovation</h3> La cathédrale de la Major fait l'objet d'une grande rénovation.
Ava White Moderator
access_time 9 minutes ago
Plus facile à dire qu'à faire quand l'hygiène est la dernière des priorités, l'équipe carrément réfractaire au changement, et les dettes dépassant largement les maigres bénéfices de l'institution familiale. Lire la suite:
Les Echos » Turquie: au moins 14 morts dans une explosion dans une mine de charbon - RFI Enzo Zidane emmène sa fille dans un spa pour bébés : premiers pas dans l'eau pour Sia ! Marseille : un mort et un blessé dans une fusillade dans un quartier Nord Les internes en médecine dans la rue pour ne pas être envoyés dans les déserts médicaux

Vidéo On vous emmène sur le toit de la Major en pleine rénovation

La cathédrale de la Major fait l'objet d'une grande rénovation.
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Un chantier en plusieurs phases qui se poursuit aujourd'hui avec des travaux de restauratio Lire la suite >> Turquie: au moins 14 morts dans une explosion dans une mine de charbon - RFIAu moins 14 ouvriers ont &#233;t&#233; tu&#233;s et 28 autres bless&#233;s dans une explosion survenue dans une mine de charbon dans le nord-ouest de la Turquie, a affirm&#233; vendredi le ministre turc de l&#39;Int&#233;rieur Suleyman… Enzo Zidane emm&#232;ne sa fille dans un spa pour b&#233;b&#233;s : premiers pas dans l&#39;eau pour Sia !Toujours aussi fusionnel avec sa petite Sia, Enzo Zidane lui offre tout ce qu&#39;il y a de meilleur. Retourn&#233; &#224; Madrid, il est all&#233; avec sa fianc&#233;e Karen Goncalves dans un spa pour enfants et sa fille a Marseille : un mort et un bless&#233; dans une fusillade dans un quartier NordLe jeune de 18 ans a &#233;t&#233; tu&#233; au fusil d&#39;assaut dans le quartier de la Visitation.
Ryan Garcia Member
access_time 16 minutes ago
Un chantier en plusieurs phases qui se poursuit aujourd'hui avec des travaux de restauratio Lire la suite >> Turquie: au moins 14 morts dans une explosion dans une mine de charbon - RFIAu moins 14 ouvriers ont été tués et 28 autres blessés dans une explosion survenue dans une mine de charbon dans le nord-ouest de la Turquie, a affirmé vendredi le ministre turc de l'Intérieur Suleyman… Enzo Zidane emmène sa fille dans un spa pour bébés : premiers pas dans l'eau pour Sia !Toujours aussi fusionnel avec sa petite Sia, Enzo Zidane lui offre tout ce qu'il y a de meilleur. Retourné à Madrid, il est allé avec sa fiancée Karen Goncalves dans un spa pour enfants et sa fille a Marseille : un mort et un blessé dans une fusillade dans un quartier NordLe jeune de 18 ans a été tué au fusil d'assaut dans le quartier de la Visitation.
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J
Marseille = Chicago d&#39;Al Capone Comment notre Douce France en est arriv&#233;e l&#224; ? Qui sont ces intrus &#224; nos valeurs ? D&#233;ch&#233;ance et remigration serait La solution ?
Joseph Kim Member
access_time 15 minutes ago
Marseille = Chicago d'Al Capone Comment notre Douce France en est arrivée là ? Qui sont ces intrus à nos valeurs ? Déchéance et remigration serait La solution ?
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Isaac Schmidt 15 minutes ago
Sinon les cimetières vont continuer de se remplir Dans un quartier nord, y a même plus d&#...
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Isaac Schmidt 14 minutes ago
Le gouvernement souhaite les orienter vers les déserts médicaux. Bonjour , non, c’est fa...
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Sinon les cimeti&#232;res vont continuer de se remplir Dans un quartier nord, y a m&#234;me plus d&#39;effort de nommer l&#39;endroit. et notre Rambo de service Darmanin il fait quoi ,d’ailleurs ou est il ? Les internes en m&#233;decine dans la rue pour ne pas &#234;tre envoy&#233;s dans les d&#233;serts m&#233;dicauxDes syndicats d’internes en m&#233;decine ont lanc&#233; un appel &#224; la gr&#232;ve ce vendredi contre l’allongement d’un an des &#233;tudes des g&#233;n&#233;ralistes.
Hannah Kim Member
access_time 30 minutes ago
Sinon les cimetières vont continuer de se remplir Dans un quartier nord, y a même plus d'effort de nommer l'endroit. et notre Rambo de service Darmanin il fait quoi ,d’ailleurs ou est il ? Les internes en médecine dans la rue pour ne pas être envoyés dans les déserts médicauxDes syndicats d’internes en médecine ont lancé un appel à la grève ce vendredi contre l’allongement d’un an des études des généralistes.
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Le gouvernement souhaite les orienter vers les d&#233;serts m&#233;dicaux. Bonjour , non, c’est faux.
James Smith Moderator
access_time 7 minutes ago
Le gouvernement souhaite les orienter vers les déserts médicaux. Bonjour , non, c’est faux.
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David Cohen 7 minutes ago
Faux, biaisé et réducteur. Faudrait revoir votre copie bande de stagiaires. Mdr, alors c�...
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Hannah Kim 5 minutes ago
L'une de ses filles est née dans son sac amniotique, un phénomène... Drame dans l...
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Faux, biais&#233; et r&#233;ducteur. Faudrait revoir votre copie bande de stagiaires. Mdr, alors c’est pas tout &#224; fait &#231;a mais bon c’est pas grave on a l’habitude des inexactitudes avec vous &#128557; Ah donc le serment d&#39;hippocrate deviendrait il celui d&#39;hypocrite Moment rarissime dans l&#39;histoire des naissances : un b&#233;b&#233; n&#233; dans son sac amniotiqueLe 10 octobre dernier au Br&#233;sil, une maman a donn&#233; naissance &#224; des jumelles.
Audrey Mueller Member
access_time 32 minutes ago
Faux, biaisé et réducteur. Faudrait revoir votre copie bande de stagiaires. Mdr, alors c’est pas tout à fait ça mais bon c’est pas grave on a l’habitude des inexactitudes avec vous 😭 Ah donc le serment d'hippocrate deviendrait il celui d'hypocrite Moment rarissime dans l'histoire des naissances : un bébé né dans son sac amniotiqueLe 10 octobre dernier au Brésil, une maman a donné naissance à des jumelles.
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Ryan Garcia 18 minutes ago
L'une de ses filles est née dans son sac amniotique, un phénomène... Drame dans l...
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William Brown 28 minutes ago
Jeudi 13 octobre 2022, un enfant de 9 ans qui circulait à vélo a été tué da...
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L&#39;une de ses filles est n&#233;e dans son sac amniotique, un ph&#233;nom&#232;ne... Drame dans le Nord : un enfant de 9 ans tu&#233; dans un accident avec un tracteurTerrible drame &#224; Hondeghem, petite commune situ&#233;e dans le Nord.
Sophie Martin Member
access_time 45 minutes ago
L'une de ses filles est née dans son sac amniotique, un phénomène... Drame dans le Nord : un enfant de 9 ans tué dans un accident avec un tracteurTerrible drame à Hondeghem, petite commune située dans le Nord.
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Jeudi 13 octobre 2022, un enfant de 9 ans qui circulait &#224; v&#233;lo a &#233;t&#233; tu&#233; dans un accident avec un tracteur. Jeremy Allen White incarne avec brio Carmen Berzatto, chef n&amp;#233;vros&amp;#233; qui tente de reprendre en main la sandwicherie de son fr&amp;#232;re d&amp;#233;c&amp;#233;d&amp;#233; (Frank Ockenfels/FX) Par L&amp;#233;a Colombo Publi&amp;#233; le 15 oct.Turquie: au moins 14 morts dans une explosion dans une mine de charbon Publi&#233; le : 14/10/2022 - 22:10 Publicit&#233; Au moins 14 ouvriers ont &#233;t&#233; tu&#233;s et 28 autres bless&#233;s dans une explosion survenue dans une mine de charbon dans le nord-ouest de la Turquie, a affirm&#233; vendredi le ministre turc de l&#39;Int&#233;rieur Suleyman Soylu.Karen Goncalves a accouch&#233; il y a pr&#232;s de 6 mois.Une personne est morte vendredi 14 octobre dans la soir&#233;e, &#224; Marseille (Bouches-du-Rh&#244;ne) &#160; dans une fusillade, a appris franceinfo de source proche.
Joseph Kim Member
access_time 40 minutes ago
Jeudi 13 octobre 2022, un enfant de 9 ans qui circulait à vélo a été tué dans un accident avec un tracteur. Jeremy Allen White incarne avec brio Carmen Berzatto, chef n&#233;vros&#233; qui tente de reprendre en main la sandwicherie de son fr&#232;re d&#233;c&#233;d&#233; (Frank Ockenfels/FX) Par L&#233;a Colombo Publi&#233; le 15 oct.Turquie: au moins 14 morts dans une explosion dans une mine de charbon Publié le : 14/10/2022 - 22:10 Publicité Au moins 14 ouvriers ont été tués et 28 autres blessés dans une explosion survenue dans une mine de charbon dans le nord-ouest de la Turquie, a affirmé vendredi le ministre turc de l'Intérieur Suleyman Soylu.Karen Goncalves a accouché il y a près de 6 mois.Une personne est morte vendredi 14 octobre dans la soirée, à Marseille (Bouches-du-Rhône)   dans une fusillade, a appris franceinfo de source proche.
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Nathan Chen 10 minutes ago
2022 &#224; 10:00 On ne pensait pas trouver l&#39;une des meilleures s&#233;ries de 2022...
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Amelia Singh 32 minutes ago
Plus facile &#224; dire qu&#39;&#224; faire quand l&#39;hygi&#232;ne est la dern...
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2022 &amp;#224; 10:00 On ne pensait pas trouver l&amp;#39;une des meilleures s&amp;#233;ries de 2022 dans les entrailles d&amp;#39;un boui-boui de Chicago, en compagnie d&amp;#39;un cuistot n&amp;#233;vros&amp;#233; et d&amp;#233;pressif mais pourtant… Carmen (Jeremy Allen White), ancien chef gastronomique &amp;#224; New York, se retrouve &amp;#224; la t&amp;#234;te de cet &amp;#233;tablissement en perdition &amp;#224; la suite du suicide de son fr&amp;#232;re qui le lui a l&amp;#233;gu&amp;#233;. Apr&amp;#232;s avoir &amp;#233;t&amp;#233; confront&amp;#233; au milieu toxique des grands restaus, et traumatis&amp;#233;, le chef n&amp;#39;a qu&amp;#39;une mission : relever The Original Beef et le faire bien.
Isaac Schmidt Member
access_time 55 minutes ago
2022 &#224; 10:00 On ne pensait pas trouver l&#39;une des meilleures s&#233;ries de 2022 dans les entrailles d&#39;un boui-boui de Chicago, en compagnie d&#39;un cuistot n&#233;vros&#233; et d&#233;pressif mais pourtant… Carmen (Jeremy Allen White), ancien chef gastronomique &#224; New York, se retrouve &#224; la t&#234;te de cet &#233;tablissement en perdition &#224; la suite du suicide de son fr&#232;re qui le lui a l&#233;gu&#233;. Apr&#232;s avoir &#233;t&#233; confront&#233; au milieu toxique des grands restaus, et traumatis&#233;, le chef n&#39;a qu&#39;une mission : relever The Original Beef et le faire bien.
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J
Plus facile &amp;#224; dire qu&amp;#39;&amp;#224; faire quand l&amp;#39;hygi&amp;#232;ne est la derni&amp;#232;re des priorit&amp;#233;s, l&amp;#39;&amp;#233;quipe carr&amp;#233;ment r&amp;#233;fractaire au changement, et les dettes d&amp;#233;passant largement les maigres b&amp;#233;n&amp;#233;fices de l&amp;#39;institution familiale. Tr&#232;s heureux de pouvoir retourner dans le pays et la ville o&#249; il a &#233;t&#233; &#233;lev&#233; avec ses 3 fr&#232;res, tous aussi dou&#233;s que lui pour le football, il a pu rentrer &#224; la maison avec femme et enfant. Les images de viandes saisies, de jus, de gras nous ouvrent l&amp;#39;app&amp;#233;tit (du moins si l&amp;#39;on n&amp;#39;est pas v&amp;#233;g&amp;#233;tarien), parfois jusqu&amp;#39;au malaise, mais aiguisent aussi nos sentiments.
Joseph Kim Member
access_time 24 minutes ago
Plus facile &#224; dire qu&#39;&#224; faire quand l&#39;hygi&#232;ne est la derni&#232;re des priorit&#233;s, l&#39;&#233;quipe carr&#233;ment r&#233;fractaire au changement, et les dettes d&#233;passant largement les maigres b&#233;n&#233;fices de l&#39;institution familiale. Très heureux de pouvoir retourner dans le pays et la ville où il a été élevé avec ses 3 frères, tous aussi doués que lui pour le football, il a pu rentrer à la maison avec femme et enfant. Les images de viandes saisies, de jus, de gras nous ouvrent l&#39;app&#233;tit (du moins si l&#39;on n&#39;est pas v&#233;g&#233;tarien), parfois jusqu&#39;au malaise, mais aiguisent aussi nos sentiments.
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Faire face &amp;#224; son deuil, g&amp;#233;rer son h&amp;#233;ritage, transmettre au lieu de brutaliser : les le&amp;#231;ons sont parfois moins faciles &amp;#224; suivre qu&amp;#39;un livre de cuisine pour les &amp;#234;tres &amp;#233;corch&amp;#233;s qui composent la brigade de ce restaurant mais cette derni&amp;#232;re est loin d&amp;#39;avoir dit son dernier mot. Il s&#39;agissait le plus souvent, de r&#232;glements de compte dans un contexte de trafic de stup&#233;fiants.
Liam Wilson Member
access_time 13 minutes ago
Faire face &#224; son deuil, g&#233;rer son h&#233;ritage, transmettre au lieu de brutaliser : les le&#231;ons sont parfois moins faciles &#224; suivre qu&#39;un livre de cuisine pour les &#234;tres &#233;corch&#233;s qui composent la brigade de ce restaurant mais cette derni&#232;re est loin d&#39;avoir dit son dernier mot. Il s'agissait le plus souvent, de règlements de compte dans un contexte de trafic de stupéfiants.
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S
Scarlett Brown 10 minutes ago
Mettre les bouch&#233;es doubles Avec son rythme saccad&#233; et &#233;puisant, la s&...
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Sophia Chen 2 minutes ago
Chaque service est plus chaotique que le pr&#233;c&#233;dent et nous laisse &#224; bout ...
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Mettre les bouch&amp;#233;es doubles Avec son rythme saccad&amp;#233; et &amp;#233;puisant, la s&amp;#233;rie nous invite de mani&amp;#232;re hyperr&amp;#233;aliste dans la cacophonie qu&amp;#39;est la vie de &amp;#171; Carmy &amp;#187; et de sa cuisine. Je suis tr&#232;s heureux de retourner en Espagne et &#224; Madrid et de pouvoir profiter du football ici&quot; , expliquait-il au moment de son transfert.
Ava White Moderator
access_time 42 minutes ago
Mettre les bouch&#233;es doubles Avec son rythme saccad&#233; et &#233;puisant, la s&#233;rie nous invite de mani&#232;re hyperr&#233;aliste dans la cacophonie qu&#39;est la vie de &#171; Carmy &#187; et de sa cuisine. Je suis très heureux de retourner en Espagne et à Madrid et de pouvoir profiter du football ici" , expliquait-il au moment de son transfert.
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Jack Thompson 26 minutes ago
Chaque service est plus chaotique que le pr&#233;c&#233;dent et nous laisse &#224; bout ...
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Daniel Kumar 23 minutes ago
Avec sa panoplie de personnages complexes, ac&#233;r&#233;s comme des bons couteaux de cuisi...
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Chaque service est plus chaotique que le pr&amp;#233;c&amp;#233;dent et nous laisse &amp;#224; bout de souffle, alors que le chef, lui, se tue &amp;#224; la t&amp;#226;che. Mais derri&amp;#232;re la fr&amp;#233;n&amp;#233;sie des coups de rush, on d&amp;#233;couvre des coeurs &amp;#224; vif qui tentent de traverser une temp&amp;#234;te ensemble.
Sophie Martin Member
access_time 75 minutes ago
Chaque service est plus chaotique que le pr&#233;c&#233;dent et nous laisse &#224; bout de souffle, alors que le chef, lui, se tue &#224; la t&#226;che. Mais derri&#232;re la fr&#233;n&#233;sie des coups de rush, on d&#233;couvre des coeurs &#224; vif qui tentent de traverser une temp&#234;te ensemble.
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James Smith 19 minutes ago
Avec sa panoplie de personnages complexes, ac&#233;r&#233;s comme des bons couteaux de cuisi...
W
Avec sa panoplie de personnages complexes, ac&amp;#233;r&amp;#233;s comme des bons couteaux de cuisine mais terriblement humains, &amp;#171; The Bear &amp;#187; d&amp;#233;peint avec gr&amp;#226;ce la fi&amp;#232;vre qui s&amp;#39;empare d&amp;#39;une sandwicherie, maintenue seulement par une dr&amp;#244;le de famille de chefs qui portent le m&amp;#234;me tablier et le m&amp;#234;me amour de la food. Loin des assiettes parfaitement dress&amp;#233;es des adresses prestigieuses qui ont mis &amp;#224; mal la sant&amp;#233; mentale de son personnage principal, chaque &amp;#233;pisode est une ode &amp;#224; l&amp;#39;imperfection, aux erreurs, et aux failles. Une recette qui visiblement fonctionne puisque la s&amp;#233;rie a d&amp;#233;j&amp;#224; &amp;#233;t&amp;#233; renouvel&amp;#233;e pour une seconde saison et le feu n&amp;#39;est pas pr&amp;#232;s de s&amp;#39;&amp;#233;teindre.
William Brown Member
access_time 48 minutes ago
Avec sa panoplie de personnages complexes, ac&#233;r&#233;s comme des bons couteaux de cuisine mais terriblement humains, &#171; The Bear &#187; d&#233;peint avec gr&#226;ce la fi&#232;vre qui s&#39;empare d&#39;une sandwicherie, maintenue seulement par une dr&#244;le de famille de chefs qui portent le m&#234;me tablier et le m&#234;me amour de la food. Loin des assiettes parfaitement dress&#233;es des adresses prestigieuses qui ont mis &#224; mal la sant&#233; mentale de son personnage principal, chaque &#233;pisode est une ode &#224; l&#39;imperfection, aux erreurs, et aux failles. Une recette qui visiblement fonctionne puisque la s&#233;rie a d&#233;j&#224; &#233;t&#233; renouvel&#233;e pour une seconde saison et le feu n&#39;est pas pr&#232;s de s&#39;&#233;teindre.
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Sofia Garcia 36 minutes ago
The Bear ....
E
Ethan Thomas 42 minutes ago
« The Bear » tout feu tout flamme en cuisine HEAD TOPICS

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C
The Bear .
Christopher Lee Member
access_time 85 minutes ago
The Bear .
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